Padeiro Noturno câmara de fermentação Venâncio
Padeiro Noturno câmara de fermentação Venâncio

R$ 1

Padeiro Noturno câmara de fermentação Venâncio

Publicado em 09/11 às 03:56
Publicado em 09/11 às 03:56-cód. 651817550-anúncio profissional
Descrição

Equipamentos novos! DC EQUIPAMENTOS GASTRONÔMICOS Av. Sete de setembro, 501 - Novo Hamburgo - 51 9982... ver número whatsapp DETALHES ? Duas opções de tamanhos: para 20 esteiras de 58x68cm (ac20t) para 40 esteiras de 58x68cm (ac40t); ? Capacidade para até 500 pães no modelo ac2ot e 1000 pães no modelo ac40t; ? Armário para retardamento do crescimento da massa (frio) e aceleração do crescimento da massa (quente); ? Isolamento em poliuretano injetado; ? Painel equipado com controlador digital multifunções; ? Equipado com sistema de ar forçado, localizado na parte traseira interna da câmara; ? Sistema de vapor automático localizado na parte traseira externa, composto de reservatório para 3 litros de água, equipado com bota mecânica e tubo de evaporação com resistência interna; ? Revestimento externo em aço galvanizado, com acabamento em pintura em pó eletrostática; ? Interior do armário revestido em alumínio corrugado e suporte para esteiras de 58x68cm totalmente confeccionado em aço inoxidável; ? Esteira opcional de 5 tiras para pão salgado com acabamento em aço inoxidável 430, na medida de 58x68cm; ? Bandeja opcional para pão doce em flandres, na medida de 58x68cm; ? Utiliza gás ecológico 134a que não agride o meio ambiente; ? Disponível somente em 220V; ? Câmara equipada com 2 resistências, uma de 300w, localizada no tonel de circulaca0 traseiro, e outra de 700w, localizada dentro do tubo de evaporação; ? O modelo ac40t tem uma diferença na altura em relação ao ac20t, sendo 100mm na parte traseira e 140mm na parte dianteira, para facilitar o escoamento da água ate o ralo; ? O equipamento não permite ligar os dois sistemas ao mesmo tempo, ora trabalhara na refrigeração, ora no aquecimento; ? Equipado com rodízios super resistentes, para facilitar 0 deslocamento; ? Controlador digital equipado com bateria de ate 72 horas de duração; ? Baixo consumo de energia; AC20T / AC20ET ? Altura frontal: 2050mm ? Largura: 730mm ? Profundidade: 1020mm ? Altura traseira: 2030mm ? Peso: 165kg ? Compressor: ¼ hp ? Resistência: 300W ? 1un / 700W ? 1un ? Motor da ventoinha: 1/40 hp ? Consumo em aquecimento: 1kWh ? Consumo em refrigeração: 0,261kWh AC40T / AC40ET ? Altura frontal: 2050mm ? Largura: 730mm ? Profundade: 1780mm ? Altura traseira: 2030mm ? Peso: 217kg ? Compressor: ½ hp ? Resistência: 300W ? 1un / 700W ? 1un ? Motor da ventoinha: 1/40 hp ? Consumo em aquecimento: 1kWh ? Consumo em refrigeração: 0,275kWh

Localização
CEP
93332320
Município
Novo Hamburgo
Bairro
Liberdade

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